无烟火锅为什么称为“冷水火锅”?无烟火锅厂家告知从6个层次选购无烟火锅桌。

浏览次数:211    更新时间:2019-08-28 11:37:00    发布人:admin

  

据资料显示,2018全国餐饮总收入突破4万亿元,其中火锅业总收入达8757亿元,预计将在2020年超万亿元。巨大的市场吸引了无数入局者。截至2018年底,全国火锅门店数量已经接近40万家,一片红海中,各大玩家尽情厮杀,你方唱罢我登场。


4人位卡座老榆木10cm厚1300*900mm巴奴同款三味菌汤无烟火锅桌

全国火锅行业的一线品牌仍属于海底捞、呷哺呷哺、德庄火锅。二线品牌有东来顺、香天下火锅、巴奴毛肚火锅、小龙坎火锅、小肥羊、虾吃虾涮和蜀大侠火锅。火锅行业是一个极度分散的市场,一线火锅品牌企业只占据了共5。5%的市场份额,其他94.5%的市场份额掌握在特色、区域性品牌的手中。随着火锅行业持续高涨,越来越多的火锅企业跨出国门,走向海外市场,当然越来越多的火锅一二线火锅品牌开始采用无烟火锅设备,目的在于打造舒适健康的用餐环境,提升火锅店营业利润。

 

海底捞同款4人位卡座出口无烟火锅桌带抽屉usb插座充电

那么我们今天来讨论下什么是无烟火锅以及购买无烟火锅的技巧。

什么是无烟火锅?

无烟火锅顾名思义指没有油烟的火锅,也被称为“冷水烫火锅”,火锅油烟被桌体内的内置机器吸走并净化循环处理。

无烟火锅的特点是什么?

无烟火锅最大特点在于顾客吃完火锅衣服毛发没有残留的火锅味,当然火锅店没有了水蒸气,也不会再烟雾缭绕。

8人位鸳鸯子母锅火烧石木头镶边火锅下排烟老火锅桌子

目前中国大陆市场销售无烟火锅设备的公司、工厂、代理商、经销商非常多,每年呈现增长趋势。主要分布在重庆、四川、江苏和广东佛山。各无烟火锅品牌都宣称自己是效果显著、性价比高的无烟火锅,那么到底该怎么选呢?今天小编就从6个方面带大家来分析甄别。

1、看吸烟效果

吸烟效果主要看3个指标,风量、风速、风压。3个数据达到均衡点,吸烟效果才理想。风压越大,吸烟效果越好。

2、看油烟净化效果

无烟火锅设备只吸烟可不行,还得有油烟净化过滤的功能。火锅油烟含有的油脂重,油烟净化达到规定标准才是好设备。

3、看清洁维护

好打理易清洁易维护,可以有效地减少人工成本。

4、看售后口碑

无烟火锅设备属于大件采购,厂家的售后服务特别重要。

5、看性价比

高性价比的无烟火锅设备可以减少购买成本和运营成本。

6、看厂家实力

看厂家的综合实力、运营状况、市场份额、生产能力、资质、是否获得专利证书、是否具有高新核心研发技术等方面综合判断。


φ1。6米8人位分餐电磁炉小火锅无烟净化小火锅桌

为什么越来越多的人选择和迅能无烟火锅设备合作?

重庆迅能厨电设备有限公司成立于2006年,自主研发生产销售无烟火锅设备、无烟火锅桌、海底捞火锅下排烟设备、无烟涮烤整体设备。2016年和重庆大学共同成立联合实验室,创新研发多极净化无烟火锅,秉承“无烟只是表象、净化才是王道”企业精神,致力于打造健康火锅用餐环境。2018年获得高新技术企业认定。2019年,历时2年研发的迅能全新小破球无烟火锅系列产品上市。重庆迅能厨电设备有限公司目前持有专利30余项,无烟火锅均通过检测,TVOC净化率行业创新达到68%。重庆迅能厨电设备有限公司目前已和国内大型餐饮连锁企业达成长期战略合作关系,旨在给消费者创造更好的用餐环境。

1、迅能无烟火锅的特点

重庆迅能厨电设备有限研发的迅能9.0智能无烟火锅,油烟净化技术处于行业领先水平。迅能无烟火锅设备吸烟率95%以上,油脂去除率95%,油烟净化指标检测合格。不做管道、不加水,日常维护非常简单,只需定期更换滤层即可。4层净化过滤,衣服没有火锅残留味,地面也没有积水。

2、迅能小破球无烟火锅的特点

重庆迅能厨电设备有限公司历时2年自主研发小破球无烟火锅设备(火锅油烟专用净化器),持有国家专利30余项的无烟火锅生产商。迅能小破球无烟火锅设备,全新升级立体还吸,不用于市面上的四周吸烟方式,立体还吸强有力的视觉冲击更吸引消费者眼球,同时旋转的广告位还能给店家带来不菲的广告收益。改变不止于外观,升级立体还吸的同时,还改变了净化器原有的构造。新加入了除湿技术,除掉火锅店里多余的水蒸气,火锅店内不再燥热,客人体感温度舒适, 空调能耗降低,一年节约电费5万。此次的改变还融入了中国天圆地方的文化元素,八角三层钢锅,不仅造型美观,还能节约底料,据统计一年节约底料15万,假如一个火锅店桌子数量是30张,采用迅能小破球,一年可节约成本20万。 

山西11选5 湖北11选5走势图 江苏快3 广西快3 河北快三 广西快3 安徽快三走势图 湖北快三 安徽11选5开奖结果 湖北快三